空气炸锅能裹面包糠吗

　　空气炸锅能裹面包糠。

　　空气炸锅是一种高科技烹饪工具，其原理是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟，同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

　　一、空气炸锅的工作步骤

　　1、通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气；

　　2、通过大功率风扇在炸锅内部形成急速循环的热流；

　　3、炸锅内部特制的纹路形成旋涡热流，全方位３６０度接触食材表面，快速带走加热产生的水汽，从而在表面形成金黄酥脆的表层，达到煎炸的外观和口感。

　　二、空气炸锅的优点

　　1、空气炸锅不需要预热，加热效率高。

　　2、空气炸锅占地小。

　　三、空气炸锅的缺点

　　1、价格偏贵。

　　2、厨房噪音大。

　　3、内部烹饪空间小，菜品选择范围有限。