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剔骨鸡腿肉怎么做好吃

作者:卓越拓展 发布时间:2020-09-09 17:43点击:

  

  1、食材准备:鸡腿150克、红甜椒1个、黄甜椒1个、绿甜椒1个、姜3克、蒜2瓣、酱油1汤匙、盐四分之一茶匙、胡椒粉少许。

  

  2、姜切丝,蒜切片。

  

  3、鸡腿去骨。

  

  4、切成小条。

  

  5、将鸡腿肉放入碗中,倒入料酒和胡椒粉。

  

  6、再加入姜丝腌制一会。

  

  7、青、红、黄彩椒切丝。

  

  8、锅里倒入少许油,放入鸡腿肉。

  

  9、翻炒至鸡腿肉变色。

  

  10、调入酱油,翻炒均匀。

  

  11、再放入红、黄、绿甜椒拌炒。

  

  12、翻炒至红、黄、绿甜椒断生后加入蒜片,翻炒均匀。

  

  13、最后调入少许盐。

  

  14、翻炒均匀即可出锅。

  

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